6月の桜 できなかった花見 きんぎょで!

【6月の八重桜と花見酒を楽しむ会】 を開催いたします! なぜ6月にサクラのイベント?? 緊急事態宣言も解除され、お客様からお聞きするのは 『花見が楽しめなかった〜。花見酒できなかった〜』 という声。 また、酒屋さん蔵元さんからお聞きするのは 『飲んで欲しかった春のお酒が全く売れなかった。  せっかく仕込んだのに在庫がすごい、、、、』 という悲しい知らせ。 これはきんぎょで何かできないか、、、 ということで、 きんぎょで 花見をしながら 春のお酒を飲んでもらったら 皆さんに喜んでもらえるのでは?? と考えたのですが、 この時期にさく サクラって、ないんですよね、、、、汗 いくつも いくつも いくつも 問い合わせて、 あきらめかけたその時! ありました! 奈良県に! 堀園芸さんの特殊技術で冷蔵保存してあった 八重桜の蕾を数本分けていただけることになりました。 もちろん 商品として出荷してません! 実験的に春のつぼみの状態を 特殊技術で冷温保存して、 開花を待っている状態で 保管しているそうなんです! しかも代表の堀さん 大の日本酒好き!! しかも しかも 飲食店が売上減している状況、 酒蔵・酒屋さんが困っている状況を 心苦しく想っていました、、、 とご連絡いただきました これって奇跡じゃないですか!? こんなこと本当にあるんだーーー!! って。 (春開花の桜の花をつぼみの状態で 所有しているのは、日本では 堀園芸株式会社さんだけの 技術ではないかとのこと) この奇跡のイベントを ぜひ皆さんと共有できたら 嬉しいです。 詳しくはまた次回